100% Pinot Noir

Cuvée rare, séduisante de par sa couleur, sa rondeur et ses arômes de fruits rouges.
Elaborée à partir de raisins Pinot Noir des meilleurs crus de la Montagne de Reims,
cette cuvée est à la fois puissante, complexe et élégante.

Notes de dégustation
Sa couleur « œil de perdrix » lui apporte sa singularité. Le nez se trouve d’emblée conquis par l’aromatique du fruit rouge. Groseilles, framboises, fraises et mûres tapissent le palais.
La bouche se trouve envahie par le charme irrésistible du Pinot Noir sur fond de minéralité.

Accords mets et vins
Ce Rosé séduit à l’apéritif, et pendant le repas.
Il mettra en valeur les viandes blanches, volailles et gibiers à plumes.
Il est également recommandé sur les desserts à base de fruits rouges ou la charlotte à base de « Biscuits Roses de Reims ».